家族と過す休日に
友達とのティータイムに
大切なあの人と二人きりの夜に
そして・・・わたしが一人でリラックスする午後のおともに。
濃厚チーズとさくさくクッキーのハーモニー。田園調布の皆さまに愛されている「
トマトランタン」で一番人気の商品が“田園調布チーズケーキ”です。
トマトランタン
濃厚なチーズの味と、下に敷いてあるさくさくしたパート・シュクレ(クッキー生地)のハーモニーはまさに“チーズケーキの中のチーズケーキ”。お菓子好きの方はもちろん、チーズファンにもご満足いただける深い味わいで、お茶はもちろんワインにも合います。いろんな盛り付けや演出が楽しめる、小さな丸い形もかわいい。
☆ 年間15万個すべて手作り
トマトランタンの田園調布チーズケーキは、年間15万個以上売れている人気のチーズケーキですが、機械で作っているのではありません。
すべて、「
トマトランタン」のパティシエ(菓子職人)たちが心をこめて随所に気を配り、ひとつひとつ丁寧に絞って作っています。“おいしいお菓子でやすらぎのひと時を楽しんでほしい”というトマトランタンの願いがギュッととじこめられているケーキです。
☆ 田園調布チーズケーキの味わい
ひとくち、ひとくちをゆっくりと味わいたい。そんな気になる極上のチーズケーキです。“クリーム”と“ベイクド”の2種類あります。どちらもケーキがお好きな方はもちろん、チーズ好きの方にもきっと大満足していただけるおいしさ。あなたが食べたかったチーズケーキは、きっとこれです。
★★ クリーム
チーズ本来のコクと風味
“クリーム”は、アメリカ産ナチュラルチーズを使っています。チーズ本来のおいしさを充分に活かし、コクのある豊かな味わい。ひとくちかじったら、ゆっくりとお口の中で転がして、しばらくその香りと風味を楽しみたくなる、そんなチーズケーキです。
◇ まろやかでさくさく、さらにおいしい秘密も隠れています
クリームチーズとパート・シュクレ(クッキー生地)の異なった食感を楽しみながら食べ進めると、サンドされた赤すぐりのジャムが出てきます。まろやかなチーズの中に現れるさわやかな風味が、チーズのおいしさをいっそう引き立てます。お口の中で楽しむのはもちろん、純白のクリームチーズと真紅の赤すぐりジャムの色彩のハーモニーを目でも味わってください。
★★ ベイクド
しっとりとした味わい、あとくちは軽やか
“ベイクド”は、フランス産プロセスチーズを使いました。口に含むとしっとりと甘酸っぱく、チーズの深い味わいが広がり、濃厚でありながらあとくちは軽やか。ケーキ好きの方はもちろん、チーズ好きの方も思わずうなる逸品。最初のひとくちできっとお気に召すことでしょう。
◇ 無添加のおいしさ
“クリーム”も“ベイクド”も、よけいなものは一切入っておりません。純度の高い素材が生む、天然の恵みの味覚が楽しめます。もちろん、合成保存料も着色料も使っておりません。
※チーズの種類:
チーズは、ナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類に分かれる。ナチュラルチーズは、新鮮な乳を乳酸菌や酵母で固め、醗酵が持続しているもの。プロセスチーズは、ナチュラルチーズを原料とし、保存性を高めるために加熱加工するので、醗酵は止まっている。ナチュラルチーズは、大きく分けると7つのタイプになる。
(1) 熟成させずにつくるフレッシュタイプ
(2) 白かびで表面を覆って熟成させる白かびタイプ
(3) 青かびを繁殖させて熟成させる青かびタイプ
(4) 微生物の酵素で熟成させるウォッシュタイプ
(5) やぎの乳でつくるシェーブルタイプ
(6) 長期熟成させたハードタイプ
(7) ハードタイプよりもやや柔らかなセミハードタイプ
トマトランタン
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チーズが薫る 本物志向の≪田園調布チーズケーキ
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田園調布の名店が贈るチーズケーキでやすらぎのひと時を
スイーツファンはもちろん、チーズファンも思わずうなる奥深い味わい。
家族と、友だちと、時にはひとりっきりのリラックスタイムに。
ひとくち、ひとくちをゆっくり味わって、
チーズのコクと香りを楽しんでください。
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おいしさ2種類
°○。─────────。○°
●とろける<クリーム>
<クリーム>は、チーズ本来のまろやかさと風味を存分に活かし、
舌の上で転がして、ゆっくり味わいたくなるなめらかさです。
チーズは、こだわって選んだアメリカ産ナチュラルチーズ。
サクサクとしたパート・シュクレ(クッキー生地)との相性も抜群です。
●薫る<ベイクド>
<ベイクド>にはフランス産プロセスチーズを使いました。
口に含むとしっとりと甘酸っぱく、濃厚な香りがいっぱいに広がります。
あとくちは軽やかで、いくつでも食べられそう。
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目でも味わう可愛いケーキ
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田園調布チーズケーキは、直径6cmの可愛い手のひらサイズ。
きれいなお皿に盛りつけてお気に入りのフォークで食べるのはもちろん、
手に持ってかじるカジュアルスタイルも似合うサイズです。
あなたのスイーツライフに合わせて、お好みの食べ方を楽しんで。
また、<クリーム>には赤すぐりのジャムをサンドしました。
とろけるチーズの中に現れるさわやかな風味が、
チーズのおいしさをいっそう引き立てます。
純白のクリームチーズと真紅の赤すぐりジャムの色彩のハーモニーを
目でも味わってください。
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こだわりが光る本物のチーズケーキ
°○。──────────────────。○°
田園調布チーズケーキは、随所に当店のこだわりが隠れています。
スイーツファンのみならず、チーズファンや男性にも愛されるなのは、
そんなこだわりがお客様に届いているから。
●天然のおいしさ
<クリーム>も<ベイクド>も、よけいなものは一切入っておりません。
もちろん、合成保存料も着色料も使っておりません。
純度の高い素材が生む、天然の恵みの味覚が楽しめます。
●すべて手作り
熟練したパティシエ(菓子職人)たちが毎日心をこめて、
年間15万個以上をひとつひとつ丁寧に絞って作っています。
●チーズを存分に生かす
こだわり抜いてセレクトした、材料となるチーズは、
入荷後しばらく寝かせて熟成させています。
田園調布チーズケーキが、奥深いのにあとくち爽快なのは、
チーズを熟成させているからなのです。
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午後のティータイムにも、夜のワインにも
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田園調布チーズケーキが持つ、甘酸っぱくて濃厚なチーズの風味は、
コーヒー、紅茶、ハーブティーなど、どんな飲み物にも合います。
チーズの風味がそのまま生きているコクと香りで、ワインにもぴったり。
本物志向の大人に愛されているのは、
まさに“チーズケーキの中のチーズケーキ”だからなのです。。
トマトランタン
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- 2007/11/25(日) 00:24:59|
- スタイリスト館・ファッション|
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